開超市怎么選擇合適的超市冷柜?
對(duì)于一個(gè)超市來說,超市冷柜是必不可好的設(shè)備。一款合適的超市冷柜,不僅能提升超市的檔次水平,更能直接豐富超市的產(chǎn)品種類,為商家?guī)矸€(wěn)定客戶和實(shí)實(shí)在在的利潤。...
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對(duì)于一個(gè)超市來說,超市冷柜是必不可好的設(shè)備。一款合適的超市冷柜,不僅能提升超市的檔次水平,更能直接豐富超市的產(chǎn)品種類,為商家?guī)矸€(wěn)定客戶和實(shí)實(shí)在在的利潤。所以,選擇合適的超市冷柜非常重要。下面三野冷鏈從廠家的角度來來分析下購買超市冷柜需要注意哪些問題。
第一,要根據(jù)不用的產(chǎn)品需要選擇功能不同的超市冷柜產(chǎn)品。比如有的產(chǎn)品需要保鮮,有的需要冷藏,而有的產(chǎn)品需要冷凍。針對(duì)不同的需求選擇合適的超市冷柜產(chǎn) 品。比如蔬菜水果需要保鮮功能,那就可以選擇蔬菜保鮮柜或水果保鮮柜。保鮮柜采用微電腦芯片實(shí)現(xiàn)溫度的自動(dòng)控制,節(jié)能省電,省心智能,能保證蔬菜或水果的 保鮮要求。對(duì)于熟食類產(chǎn)品,就需要專用的熟食柜,美觀大方,持續(xù)保持熟食的新鮮;而冷鮮肉剛需要冷凍和冷藏功能的鮮肉柜了,因?yàn)轷r肉對(duì)溫度要求更高,專用的鮮肉柜才能做到保持低溫,保證鮮肉不變質(zhì)。
第二,根據(jù)制冷方式的不同來選擇合適的超市冷柜產(chǎn)品。制冷方式一般有三種,直冷式,風(fēng)冷式和兩者兼有。其中,直冷的冷柜比較省電,價(jià)格相對(duì)風(fēng)冷也便宜些, 保鮮保溫功能好,有效容積大,但是有缺點(diǎn),溫度不容易均勻,需要經(jīng)常除霜,使用不太方便;風(fēng)冷式冷柜降溫速度快,可以使產(chǎn)品迅速達(dá)到冷藏保鮮效果,可以自 動(dòng)除霜,相對(duì)耗電量要高些,總體來說優(yōu)點(diǎn)大于缺點(diǎn);第三種由于兩者兼顧,一般此類冷柜比較少,而且兩種制冷方式同時(shí)使用會(huì)比較耗電和造成系統(tǒng)沒有單系統(tǒng)穩(wěn)定,一般只有在特殊的需求場(chǎng)合使用。
第三,買超市冷柜產(chǎn)品,質(zhì)量是最重要的,因?yàn)檫\(yùn)行時(shí)間比較長,如果質(zhì)量不達(dá)標(biāo),使用也會(huì)是個(gè)頭疼的問題。而影響質(zhì)量的方面很多,比如超市冷柜的心臟壓縮 機(jī),相對(duì)來說,進(jìn)口的壓縮機(jī)比國產(chǎn)的穩(wěn)定性,耐用性都好很多;產(chǎn)品的材料和做工也非常重要,對(duì)于小作坊生產(chǎn)的冷柜,價(jià)格雖然便宜很多,但是做工和材料達(dá)不 到要求,導(dǎo)致冷柜使用時(shí)氣密性不夠造成冷氣泄露,那耗電量會(huì)是驚人的。所以需要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的節(jié)能低耗的正規(guī)產(chǎn)品,而且正規(guī)廠家有質(zhì)量保證,售后服務(wù)也會(huì)很完善。
第四,要有完善的售后服務(wù),冷柜因?yàn)殚L期運(yùn)行,難免會(huì)有小問題出現(xiàn),這時(shí)候有完善的售后就很重要了。正規(guī)廠家都會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品有很好的售后保證,一般終身都能跟蹤服務(wù)的,而一般小廠家就做不到這點(diǎn)。還有一點(diǎn)就是,正規(guī)廠家的超市冷柜產(chǎn)品,壓縮機(jī)、材料、做工都有保證,所以出現(xiàn)問題的幾率會(huì)比較小,而小廠家由于材料和制作工藝不容易達(dá)標(biāo),出問題的概率就會(huì)大很多。所以小廠家的產(chǎn)品,雖然價(jià)格低,但是售后和維護(hù)成本高;而正規(guī)廠家雖然出廠價(jià)會(huì)稍微高點(diǎn),但是以后省事省心。
第五,根據(jù)店面的裝修,選擇合適裝修風(fēng)格的款式,這樣整體店面才能協(xié)調(diào),相得益彰。