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    冷凍冷藏食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模突破8000億

    來(lái)源: 未知 時(shí)間:2017-12-07 瀏覽量:

    中國(guó)冰淇淋和冷凍食品行業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,各路資金也紛紛爭(zhēng)食這個(gè)8000多億規(guī)模的大市場(chǎng)。 記者了解到,2018春季冰展將于明年1月12日至14日在中國(guó)國(guó)際展覽中心舉行,2...

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    中國(guó)冰淇淋和冷凍食品行業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,各路資金也紛紛爭(zhēng)食這個(gè)8000多億規(guī)模的大市場(chǎng)。
      記者了解到,2018春季冰展將于明年1月12日至14日在中國(guó)國(guó)際展覽中心舉行,2018春季冰展吸引了來(lái)自全球近300家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)參與,將聯(lián)合發(fā)布2018春季年度新品。
    冷藏冷凍食品
      據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年前10月,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總量接近1200億元,產(chǎn)銷量高達(dá)451.42萬(wàn)噸。包括冰淇淋在內(nèi)的全國(guó)冷凍冷藏食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模,則高達(dá)8000多億元,2014 年至2017 年期間,年均增長(zhǎng)率達(dá)到16.27%。
      我國(guó)冰淇淋及冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)起步于1950年代至1960年代,剛開(kāi)始主要以冰棍、雪糕、海鮮和肉類為主。2010年后,中國(guó)冰淇淋及冷凍食品行業(yè)才進(jìn)入快速成長(zhǎng)階段。

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