海鮮冷藏冷庫庫體設計及材料選擇
來源: 未知
時間:2017-09-16 瀏覽量:
小型海鮮 冷庫 的組合型式 獨立式:每個冷庫獨立使用一套庫體,六個面分別設計隔熱結(jié)構(gòu),與外界空間分離,這種結(jié)構(gòu)安裝方便,搬遷安裝也容易。 組合式:兩個或以上冷庫共用相鄰...
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小型海鮮冷庫的組合型式
獨立式:每個冷庫獨立使用一套庫體,六個面分別設計隔熱結(jié)構(gòu),與外界空間分離,這種結(jié)構(gòu)安裝方便,搬遷安裝也容易。
組合式:兩個或以上冷庫共用相鄰庫體部分,在相鄰庫體可開門連通也可的單獨開門,獨立使用,這種結(jié)構(gòu)在安裝時和搬遷時都需要較高的精度,但可以節(jié)約庫體隔熱材料的用量。
庫體與外界通道的設計
門的形式:冷庫根據(jù)現(xiàn)場的使用要求和通道寬度的限制有推拉門,平移門,電動門,卷閘門,彈簧門等形式,其中常用的就是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制,推拉門無法完全打開以及需要比較大的通道時,門可以做到比較大,大的設備與搬運工具可以自由出入。
門坎問題:冷庫由于要做隔熱層,一般為保護隔熱層會做到高于地面3-5厘米距離,加上隔熱層的厚度,與外面的完成地面形成臺階,但這種結(jié)構(gòu)安裝和搬遷比較方便:另外一種是將冷庫內(nèi)部與外部地面完成而做成一樣高,甚至在隔熱層之上用同樣地面材料制作,這樣冷庫無法搬遷,但人及搬運工具進出冷庫比較方便。
庫板的設計選擇
隔熱材料一般采用環(huán)保聚氨酯發(fā)泡材料。成型基板材的選擇:前常用發(fā)泡成型的外表保護材料主要有彩鋼板,鍍鋅鋼板,花鋁板,在較高要求的場合或特殊用途的場合會用到不銹鋼板。
隔熱層厚度的選擇:一般冷藏庫庫溫在零下22攝氏度以下的冷庫要用到150mm厚的隔熱層。零下30攝氏度以下采用200毫米厚的隔熱層。
庫體其他相關要求
平衡窗設計 :冷庫在投入實際使用后,冷庫內(nèi)外會有30-50攝氏度左右的溫差,由于庫體密封,氣體隨著溫度降低,會導致冷庫門從外面或者從里面無法打開的現(xiàn)象,造成麻煩甚至引發(fā)人身安全事故,因此每套冷庫都要涉及平衡窗,便于在內(nèi)部壓力低時補充適當空氣,使內(nèi)外壓力平衡。
門框防凝露設計:由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達到10攝氏度左右時,會出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫的門框周邊應安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時保證不會出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
衛(wèi)生設計:在高檔酒店會涉及到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求設計時要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的球形陰角。便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前國內(nèi)市場主要有直接成型的圓角邊庫板,也有采用相應材補充安裝的方式。